W tym sezonie podcastu pytamy: Jak mo\u017cemy? Przekszta\u0142ci\u0107 nasze systemy \u017cywno\u015bciowe tak, aby od\u017cywia\u0142y ludzi i regenerowa\u0142y nasze systemy planetarne.<\/p>\n\n\n\n
Do prowadz\u0105cej Anne-Sophie Garrigou do\u0142\u0105czy\u0142a w tym tygodniu Michelle Donnelly, rolniczka z Mulroy Meadow Farm w Donegal w Irlandii. Michelle i jej m\u0105\u017c Cathal przeprowadzili si\u0119 do Donegal w 2020 roku, aby zrealizowa\u0107 swoje marzenie o prowadzeniu gospodarstwa regeneracyjnego, kt\u00f3re obecnie produkuje jaja hodowane na pastwiskach, wieprzowin\u0119 tradycyjnej rasy hodowan\u0105 w lesie i wo\u0142owin\u0119 karmion\u0105 traw\u0105. Mulroy Meadow Farm oferuje r\u00f3wnie\u017c wycieczki po gospodarstwie i programy edukacyjne.<\/p>\n\n\n\n
Do Anne-Sophie w tym odcinku do\u0142\u0105czy\u0142 r\u00f3wnie\u017c Stewart Gee, kt\u00f3ry pracuje w irlandzkim Climate KIC.\u00a0G\u0142\u0119boka demonstracja<\/a>, projekt, kt\u00f3rego celem jest pomoc Irlandii w osi\u0105gni\u0119ciu neutralnego dla klimatu systemu \u017cywno\u015bciowego do 2050 roku.<\/p>\n\n\n\n W tym odcinku Michelle opowiada o swojej drodze od farmaceuty do rolnika, o tym, dlaczego rolnictwo regeneracyjne jest dla niej tak wa\u017cne - szczeg\u00f3lnie z punktu widzenia zdrowia i spo\u0142eczno\u015bci - a tak\u017ce o barierach i mo\u017cliwo\u015bciach, jakie daje rolnictwo regeneracyjne.<\/p>\n\n\n\n Stewart omawia warunki sprzyjaj\u0105ce i polityki potrzebne do zwi\u0119kszenia skali rolnictwa regeneracyjnego na poziomie regionalnym i krajowym w Irlandii oraz jakie wnioski wyci\u0105gni\u0119te w Irlandii mog\u0105 zainspirowa\u0107 praktyki rolnictwa regeneracyjnego w innych krajach.<\/p>\n\n\n\n Podcast jest dost\u0119pny w serwisach Spotify i Podcasty Apple<\/a>.<\/p>\n\n\n\n