Dans cette saison du podcast, nous posons la question suivante : Comment pourrions-nous ? Transformer nos systèmes alimentaires pour qu'ils nourrissent les gens et régénèrent nos systèmes planétaires.
L'animatrice Anne-Sophie Garrigou est rejointe cette semaine par l'agricultrice Sheila Darmos, originaire du sud du Péloponnèse, en Grèce. Sheila a hérité de l'une des premières fermes biologiques de Grèce - The Southern Light Farms - et l'a complètement réinventée.
Anne-Sophie est également rejointe dans cet épisode par Laurene Lebelt, de la Climate KIC, qui travaille sur HarvREST, un projet financé par l'UE qui teste les moyens d'intégrer les sources d'énergie renouvelables dans les exploitations agricoles.
Dans cet épisode, Sheila explique pourquoi elle est retournée en Grèce après de nombreuses années d'absence, comment sa ferme contribue à lutter contre la ‘désertification écologique et sociale’ qui sévit dans toute la Méditerranée, comment sa ferme est également un site éducatif offrant une vie en communauté et pourquoi elle a tenu à créer des réseaux reliant les agriculteurs régénérateurs à travers la Grèce et l'Europe.
Laurène explique ce que signifie la gestion intégrée des paysages, comment les panneaux solaires, les éoliennes ou les systèmes de biogaz peuvent remodeler les paysages agricoles, diversifier les revenus des agriculteurs et relier la production alimentaire à la transition énergétique. Elle souligne également l'importance de réunir diverses parties prenantes, telles que les agriculteurs, les défenseurs de l'environnement, les développeurs d'énergie, les gouvernements et les membres des communautés.
Le podcast est disponible sur Spotify et sur Apple Podcasts.