1. Przewodniki
  2. O rolnictwie
  3. Przywracanie naszego dziedzictwa pszenicy

Przywracanie naszego dziedzictwa pszenicy

Przewodnik informacyjny na temat tradycyjnych odmian pszenicy i ich znaczenia dla żywienia, bioróżnorodności i suwerenności rolników. Wyjaśnia ograniczenia nowoczesnych systemów nasiennych. Przydatne dla: rolników, piekarzy i nauczycieli zainteresowanych oszczędzaniem nasion i dziedzictwem żywności. Wskazówka: Strony 5-9 obejmują inicjatywy prowadzone przez rolników i praktyczne porady. W języku angielskim. Wydane przez GrowSeed, Wielka Brytania.

Link:
http://growseed.org/RESTORING1.pdf

Jak możemy pomóc?

Zostaw odpowiedź