Praktischer Leitfaden für Landwirte, wie sie Beziehungen zu Restaurants aufbauen und ihre Produkte vermarkten können. Umfasst Kommunikation, Logistik und Preisstrategien.
Nützlich für: Landwirte, die in den Direktvertrieb oder die Gastronomie einsteigen wollen.
Tipp: Verwenden Sie diese Checkliste, bevor Sie sich an potenzielle Käufer wenden.
Auf Englisch.
Von Local Food Marketplace, USA.